سوئيس

اروپا

معرفي

مي‌گويند سوئيس در نخستين روز ماه اوت به سال 1291 ميلادي بناشده است. بنابراين اول ماه اوت روز ملي سوئيس است. اين كشور در مركز اروپا با آلمان، فرانسه، ايتاليا و اتريش همسايه است. كوهستان زيباي آلپ نيمه‌ي جنوبي سوئيس را مي‌پوشاند.اما نيمه‌ي شمالي اين كشور هموار و گرم است از اين رو بيش تر مردمان سوئيس در شمال اين كشور زندگي مي‌كنند. رودخانه‌هاي بسياري از كوهستان آلپ سرچشمه مي‌گيرند و به سوي شمال جاري مي‌شوند. راين، تيسينو (Ticino)، اين (Inn) و رُن (Rhone) از اين جمله‌اند. رودخانه رُن از يكسو وارد درياچه ژنو مي‌شود و از سوي ديگر بيرون مي‌رود و در ادامه مسير خاك فرانسه را سيراب مي‌كند. رود راين را مي‌توان نماد اروپا دانست. اين رود در مسير خود به سوي درياي شمال، زندگي و شادي را به چندين شهر هديه مي‌كند. طبيعت سوئيس چيزي از بهشت‌برين كم ندارد! كوهستان آلپ با قله‌هاي پوشيده از برف، رودهاي پرآب و خروشان در دامنه‌ها نسيم گرمابخش (Fohn) كه از جلگه شمال به سوي كوهستان مي‌وزد و هزاران درياچه‌ي كوچك و بزرگ چشم‌اندازهاي بي‌نظيري را رقم زده‌اند. كوهپيمايي و اسكي در آلپ پررونق است. قايقراني در رودخانه‌ها بخشي از زندگي مردم به شمار مي‌رود. مرغزارهاي پر از گل و گياه گردشگران را اغوا مي‌كند. اين طبيعت سحرانگيز چنان در روح و روان مردم اثر گذاشته كه سوئيس كشور صلح و آرامش نام گرفته است. قرنهاست كه مردم سوئيس وارد جنگ و خونريزي نشده‌اند. هنري دونانت در 1836 صليب سرخ را بنا نهاد تا منادي همزيستي و مهرباني باشد. افزون بر اينها، سوئيس به مدت نيم قرن، هرساله به عنوان ثروتنمدترين كشور دنيا دست مي‌يافت‌. ملاك اين انتخاب توليد ناخالص داخلي GDP و مجموعه‌اي از عوامل اين مهم را فراهم كرده است. شفافيت در كار دولتمردان آزادي‌هاي مدني، رقابت سالم اقتصادي و كم‌ترين ماليات سعادت و ثروت سوئيس را تضمين كرده‌اند. اين كشور در صادرات، بانكداري، صنعت بيمه و گردشگري پيشرو است. از اين رو شركت‌هاي چندمليتي سوئيس را براي سرمايه‌گذاراي بر مي‌گزينند. دفتر مركزي شركت‌هايي مانند Novartis, Nestle, Glencore, Gunvir در سوئيس است. شهرهاي سوئيس مانند زوريخ، ژنو و لوزان بارها بهترين شهر دنيا براي زندگي نام گرفته‌اند.

بهتــرين زمان بـراي بـازديــــد :

بهار تا پاييز

تجــــربـــه هـاي ويـــــــــــژه :

  • قايقراني در درياچه‌هاي هزارگانه سوئيس و ديدن زلال آب. بازتاب تصوير كوه‌هاي سفيدپوش درختان دامنه در آب زلال درياچه براي هميشه در خاطر شما خواهد ماند.
  • اسكي در كوه‌هاي آلپ. معمولا بهترين اسكي بازان دنيا در سوئيس كوهستاني گرد هم مي‌آيند.
  • قايقراني در شهر لوسرن و ديدن كافه‌هاي كنار آب
  • ديدار از آبشار راين در شمال شرق سوئيس؛ پارك هاي پيرامون اين آبشار چشم‌اندازهاي سحرانگيزي دارند.
  • ديدار از سرچشمه‌ي رود راين در كوهستان گلارنر. اين رودخانه الهام بخش شاعران و نويسندگان بسياري بوده است.
  • سفر به كوهستان يونگ‌فرا در مركز سوئيس. اين كوه پوشيده از برف 3466متر ارتفاع دارد و ايستگاه قطار اين ناحيه در ارتفاع 3450متري ساخته شده است. در مسير قله ديدن دهكده‌هاي دامنه آلپ با رودها و رمه‌ها روح و روان شما را نوازش خواهد داد.

غـــــــذاهــــــاي مشــــــهور :

  • پنيرخامه‌اي با نام فاندو (Fondue) كه با تكه‌‎هاي شيرمال خورده مي‌شود. فاندو غذاي ملي سوئيس است.
  • پنير خامه‌اي با نام ركلت (Roclette) كه از شيرگاو گرفته مي‌شود. نام اين پنير در يك متن مربوط به سال 1291 آمده است.
  • پوره سيب‌زميني با نام راشتي (Roshti) كه همراه غذاهاي ديگر سرو مي‌شود.
  • پنير سفت و زرد رنگ با نام گروير (Gruyere) كه در شهري به همين نام توليد مي‌شود.
  • پنير نيمه سفت و زرد رنگ با نام اِمنتال (Emmental) كه در شهري به همين نام توليد مي‌شود.
  • شكلات سوئيسي كه تاريخ سيصدساله دارد. مردم سوئيس بزرگ ترين مصرف‌كننده‌ي شكلات هستند.

نشـان‌هاي منحصــــر به فـــرد :

  • درياچه‌ي زيباي ژنو
  • كوهستان آلپ
  • مقرسازمان ملل در ژنو
  • ساعت هاي سوئيسي مانند اومگا
  • مقر فدراسيون جهاني فوتبال

چنـــــــــــــد كلمــــــــــــــه :

  • سلام: Hej (هي)
  • خداحافظ: Hejda (هيدو)
  • تشكر: Tack (تاك)
  • بله: Ja (يا)
  • خير: Nej (ني)

شهـــــــــرهــــــاي مهـــــــم :

  • برن (Bern)
  • ژنو (Geneva)
  • زوريخ (Zurich)
  • لوزان (Lausane)
  • لوسرن (Luzern)

چنــد نكتــــــــــه ي جــــالب :

  • 96 درصد زباله‌ها در سوئيس بازيافت مي‌شود. دولت براي حمل زباله‌هاي تفكيك شده هزينه‌اي دريافت نمي‌كنند. درحالي‌كه حمل زباله عادي هزينه دارد. بنابراين مردم تشويق مي‌شوند كه در كار بازيافت همكاري كنند.
  • مدتهاست كه توليدCo2 در سوئيس به صفر رسيده است. انرژي آب به همراه انرژي هسته‌اي در الويت است.
  • كشور كوچك سوئيس بيش از 5000 كيلومتر راه آهن دارد كه متراكم‌ترين سامانه‌ي ريلي در اروپا است.
  • سوئيس از سال 1815 از جنگ و خونريزي به دور بوده است.
  • مساحت: 285/41 كيلومترمربع
  • جمعيت: 871/378/8 نفر
  • پايتخت: برن
  • پول رايج: فرانك سوئيس
  • حكومت: فدرال
  • زبان رسمي: آلماني/ فرانسوي/ ايتاليايي/ رومانيايي