يونان
اروپامعرفي
يونان شبهجزيرهايست در شمال درياي مديترانه كه با تركيه، مقدونيه، بلغارستان و آلباني همسايه است. اين كشور 6000 جزيره دارد كه 227 جزيرهي آن مسكونيست و بزرگ ترين و معروفترين جزيرهي آن «كرت» نام دارد كه در همسايگي تركيه است. يونان افزون بر دريا و سواحل فراوان، كوههاي بلند و برفگير نيز دارد. كوهستان افسانهاي «المپ» (Mount Olympus) جايگاه خدايان يونان باستان بوده و در دشتهاي دامنهي آن بازيهاي باستاني المپيك برگزار ميشده است. همچنين بخش بزرگي از اين سرزمين را جنگل پوشانده است. بنابراين ميتوان يونان را سرزمين دريا، ساحل، دامنه، كوه و جنگل ناميد. از ديرباز، خاك مرغوب و آب و هواي مديترانهاي يونان را مناسب كشت و كار و زندگي كرده است. پنبه، پسته، زيتون انجير و بادام محصولات سنتي و با كيفيت يونان هستند. يــــونــــان راگـــهــــوارهي تـــمـــدن مـــيدانـند. مــــــردمســــالاري، فـلـسـفـــــــه، بـــازيهـــــاي المپيك، ادبيـــات، ريــاضي و هنرهــاي نمايشي، همه ريشه در يونان باستان دارند. فيلسوفان بزرگي مانند افلاتون ارسطو و سقراط فرزندان يونان بودهاند. مقالهي«آرمانشهر» نوشتهي افلاطون هنر همزيستي همراه با احترام و شادماني را به بشر آموخت. اِشيل (Aeschylus) ســـــــوفــــــوكــــــل (Sophocles) و اوريــــپيـــــد (Euripides) هنر نمايشنامهنويسي را به اوج رساندند. بازيهاي المپيك يادگار نبوغ يونانيست. جشنهاي مذهبي المپيك كه براي تعيين ورزيدهترين سريع ترين و تواناترين مردان يونان برگزار ميشد، هر ساله مردم يونان را از همهي جزاير و نواحي به پاي كوه المپ ميكشاند. عجيب نيست كه يونان مدرن 17 گنجينهي ميراث بشري را در دل خود جاي داده است. چشماندازهاي طبيعي و جاذبههاي فرهنگي يونان هر ساله ميليونها گردشگر را به خود ميخواند. در سال 2009، بيش از نوزده ميليون جهانگرد به يونان سفر كردند. جزيرهي كورفو (Corfu) در غرب يونان، در ليست ميراث ثبت شدهي يونسكو است. ديدن اين جزيرهي زيبا چشم و روان آدمي را نوازش ميدهد. همچنين جزيرهي سنتوريني (Santorini) در جنوب يونان در سال 2011 به عنوان بهترين جزيرهي دنيا براي گردشگري برگزيده شد. جزيرهي ديگري كه زبانزد جهانگردان است تسالونيكي (Thessaloniki) نام دارد كه در سال 2010 بهترين جزيرهي دنيا نام گرفت. همهي سرزمين يونان ديدني است!
بهتــرين زمان بـراي بـازديــــد :
فروردين تا شهريور
تجــــربـــه هـاي ويـــــــــــژه :
- <liـ>صرف غذا هاي يوناني در كنار آكروپوليس ( Acropo;is ) در آتن<liـ>پياده روي در كوهستان هاي ماني ( Mani ) يا آراديا ( Aradia ) به خصوص در فصل بهار<liـ>بازديد از جزاير زيباي يونان، از ميكونوس ( Mykonos ) و پيرائوس ( Piraeus ) تا دلوس ( Delos ) ، نازوس ( Naxo) و هيدرا (Hydra )<liـ>گشتن در صومعه هاي متيورا ( Monosteries of Meteora) واقع شده بر نوك تپه هاي سنگي<liـ>تماشاي صخره هاي سنتوريني (Santorini ) و ساختمان هاي تمام سفيد آن ناحيه
غـــــــذاهــــــاي مشــــــهور :
- سالادهاي سنتي و سرشار از پنير و زيتون يوناني ( Greek Salad )
- پاي اسفناج اسپاناكوپيتا ( Spanakopita )
- موساكا ( Moussaka ) كه لايه هاي بادمجان است تركيب شده با گوشت چرخ كرده، سيب زميني و پنير
- گوشت بره ي پخته شده در ظروف سفالي به سبك سنتي كه به آن جيووتسي ( Giuvetsi ) مي گويند.
- باقلوا هاي سبك يوناني ( Baklava )
- نوشيدني سرد تهيه شده از قهوه كه به آن فراپه يوناني ( Green Frappe ) مي گويند.
- غذاهاي دريايي و خوراك موساكا
نشـانهاي منحصــــر به فـــرد :
بناهاي تاريخي چون آكروپوليس و پارتنون ( Parthenon )، سواحل بسيار زيبا، زيتون و پنير، دانشمندان بزرگ، جزاير متعدد ديدني، استاديوم بازيهاي المپيك در دوران كهن، زادگاه علم فلسفه، ساختمان پارلمان و آرامگاه سرباز گمنام
چنـــــــــــــد كلمــــــــــــــه:
- سلام: Yassou (ياسو)
- خداحافظ: Adeeo (آديو)
- تشكر: Efharisto (افهاريستو)
- بله: Ne (ني)
- خير: Ohee (اوهي)
شهـــــــــرهــــــاي مهـــــــم :
- آتن (Athens)
- ميكونوس (Mykonos)
- سنتوريني (Santorini)
- كرفو (Corfu)
- هيدرا (Hydra)
- رودس (Rhodes)
- دلفي (Delphi)
- سالونيكا (Salonika)
چنـــد نكتــــــــــه ي جـــالب :
- انگور و زيتون يونان از دوران باستان تا امروزه از شهرت بسياري برخوردار است.
- واژه ي يونان ايرانيست و به خاطر مهاجرت گروهي از ايـــرانيان به آنجا كه «يـــوني» خوانده مي شدند به اين نام ناميده شده است.
- يونان در نقطه اتصال 3 قاره ي آسيا، اروپا و آفريقا قرار دارد.
- اين كشور به عنوان مهد تمدن مغرب، بازي هاي المپيك، علوم سياسي، فلسفه ي غرب و نمايش نامه نويسي (كمدي و ترژادي) شناخته شده است.
- مساحت: 131.990 كيلومتر مربع
- جمعيت: 10.816.286 (2016)
- پايتخت: آتن
- زبان رسمي: يوناني
- پول كشور: يورو
- نوع حكومت: جمهوري پارلماني